Detall - 56601
Tipus de contingut: patrimonicultural | Dataset: patrimoni_cultural
Id
56601
Títol
Tina de vi d'Altarriba
Url
https://patrimonicultural.diba.cat/element/tina-de-vi-daltarriba
Bibliografia
MESTRE, Pere (1998). Inventari del Patrimoni Industrial de Catalunya. Oristà. Museu de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya.
Centuria
XVIII
Notes de conservació
La tina està plena d'escombraries: plàstics, ampolles, vidres, etc. El sostre està parcialment aterrat.
Descripció
La tina de vi d'Altarriba es troba adossada a la façana nord-est de la masia d'Altarriba. La tina està formada per una estructura rectangular exterior construïda amb murs de maçoneria de pedra, i amb una cavitat interior cilíndrica d'un diàmetre de 3,50 metres i una profunditat d'uns 4,20 metres. El revestiment interior està fet amb cairons de ceràmica vidriada de color roig de 40 x 40 centímetres.
Codi d'element
08151-209
Ubicació
Sector nord del terme municipal
Història
Les tines eren elements indispensables en el procés d'elaboració del vi. En les zones on abundava el conreu de la vinya, com és el cas d'Oristà, bona part de les cases tenien una tina. El procés s'iniciava amb la recol·lecció del raïm, que era transportat amb portadores fins a la part superior de la tina, on es col·locaven unes fustes travesseres lleugerament separades anomenades brescat. El raïm s'abocava sobre el brescat i era trepitjat amb els peus. El suc que en sortia, el most, s'escolava a l'interior de la tina dipositant-se al fons i deixava com a residu la brisa, les restes del raïm xafat. En aquest punt es decidia si es volia fermentar el most amb la brisa o sense. Un cop el most havia fermentat es treia de la tina per una pedra amb un forat interior, la boixa, situada a la part baixa de la tina que solia donar al celler.
Coordenades
41.9645400,2.0627800
UTM X
422338
UTM Y
4646264
Any
Municipi
08151
Nom del municipi
Oristà
Tipus d'accés
Restringit
Estat de conservació
Dolent
Imatges
https://patrimonicultural.diba.cat/sites/default/files/imatges/08151/56601-foto-08151-209-2.jpg
Estil
Modern
Protecció
Inexistent
Àmbit
Patrimoni immoble
Tipologia
Element arquitectònic
Titularitat
Privada
Ús actual
Sense ús
INSPIRE: Tipus
INSPIRE: Subtipus
INSPIRE: Atribut
Data de modificació
2022-11-29 00:00:00
Autor de la fitxa
Jordi Compte i Marta Homs
Autor de l'element
Observacions
A més d'aquesta tina hi havia dues tines més: una igual que aquesta i una altra més petita d'uns 2'80 metres de diàmetre que s'han perdut al aterrar-se la teulada.La segona imatge s'ha extret de l'Inventari de Patrimoni Industrial de Catalunya.
Codi de l'estil
94
Codi de la tipologia
47
Codi de tipologia a sitmun
1.3
Protecció id
Comarca
43