Detall - 64116
Tipus de contingut: patrimonicultural | Dataset: patrimoni_cultural
Id
64116
Títol
Sabres de Sant Pau
Url
https://patrimonicultural.diba.cat/element/sabres-de-sant-pau
Bibliografia
PUIG, P. (1972). Regalims d'història de Sant Pere de Ribes. (inèdit)
Centuria
XX
Notes de conservació
Descripció
Els sabres de Sant Pau és un tipus de coca típic de la Festa Major de Sant Pau. El seu nom ve determinat per la seva forma d'espasa corbada. Està fet amb pasta de brioix ensucrada i perfumada amb matafaluga. El dia de Sant Pau pot comprar-se davant de l'ermita.
Codi d'element
08231-348
Ubicació
Ribes
Història
Els Sabres de Sant Pau es poden trobar a totes les pastisseries ribetanes el dia 25 de gener.
Coordenades
41.2617700,1.7726900
UTM X
397190
UTM Y
4568543
Any
Municipi
08231
Nom del municipi
Sant Pere de Ribes
Tipus d'accés
Obert
Estat de conservació
Bo
Imatges
Estil
Protecció
Inexistent
Àmbit
Patrimoni immaterial
Tipologia
Tècnica artesanal
Titularitat
Pública
Ús actual
Altres
INSPIRE: Tipus
INSPIRE: Subtipus
INSPIRE: Atribut
Data de modificació
2022-04-14 00:00:00
Autor de la fitxa
Marta Lloret Blackburn - Antequem, S.L.
Autor de l'element
Observacions
La fotografia s'ha tret de la web: http://www.festes.org
Codi de l'estil
Codi de la tipologia
60
Codi de tipologia a sitmun
4.2
Protecció id
Comarca
17