Detall - 81381
Tipus de contingut: patrimonicultural
| Dataset: patrimoni_cultural
- Id
- 81381
- Títol
- Pou de Glaç
- Url
- https://patrimonicultural.diba.cat/element/pou-de-glac-4
- Bibliografia
- <p>AAVV. (2002): XXIII Ronda Vallesana: Sant Quirze de Safaja: 27 d'octubre de 2002. Unió excursionista de Sabadell 2002. Sabadell. CAPDEVILA, J. (1997): '3segles de comerç amb el glaç. Les poues, una indústria desapareguda.' A TRUC, revista del Moianès. Editat per l'Associació Catalana de Premsa Comarcal (ACPC). Núm. 134-135. DANTÍ, C; CANTARELL, C; CORNELLAS, P. (2007): Pous de glaç al Vallès Oriental. Col·lecció Patrimoni. Consell Comarcal del Vallès Oriental. Granollers</p>
- Centuria
- XIX-XX
- Notes de conservació
- Cobert completament de vegetació
- Descripció
- <p>El pou de glaç es troba situat al marge dret del camí que porta a Cal Pastor, cobert completament de vegetació. S'observa una petita porta metàl·lica amb la part superior reixada. Des de la porta hi ha un petit passadís d'accés que dona pas pròpiament a l'estructura circular de la poua de glaç amb la coberta en volta. Tota l'estructura és de pedra i morter.</p>
- Codi d'element
- 08239-78
- Ubicació
- Camí de Cal Pastor
- Història
- <p>Els pous de glaç eren dipòsits per emmagatzemar el glaç que es feia a les basses o geleres, prop dels rius o torrents, indrets on estava garantides les glaçades hivernals. En molts indrets del territori es documenta l'explotació del gel ja des del segle XIV. No obstant, a la zona del Moianès no s'inicia la seva explotació fins al segle XVI; moment en què l'ús de la neu i del gel en l'àmbit alimentari però sobretot mèdic afavoreixen la seva difusió. Davant aquest fet, es van iniciar la construcció de pous i dipòsits públics prop de les grans ciutat per garantir-ne l'aprovisionament. La zona del Moianès tingué el moment de major rendiment durant els segles XVII, XVIII i XIX, moment en que l'explotació i comercialització del gel representa una nova font d'ingressos. A Sant Quirze Safaja algun dels pous va estar en funcionament fins el primer quart del segle XX, malgrat l'aparició del gel artificial amb l'arribada de l'electricitat i els transports moderns. Aquests últims pous ja no comercialitzaven amb comerços o hospitals de Barcelona, sinó que eren per ús propi. Els pous de glaç són construccions soterrades o semisoterrades de planta circular i tronc cilíndric amb coberta de volta. Les parets estan construïdes de pedra de paredar revestides amb un arrebossat com a mecanisme d'aïllament. Moltes vegades una de les parets estava adossada a un marge en desnivell, fet que afavoria el canal de desguàs per l'evacuació de l'aigua de desglaç i per realitzar la neteja anual de l'estructura. El gel es recollia a l'hivern a les basses o rieres properes al pou. L'emmagatzematge consistia en col·locar una capa vegetal entre les capes de gel i a les parets del pou amb l'objectiu de perdre el mínim de gel. Un cop el pou estava ple es tapada amb una capa de terra per aconseguir l'aïllament i conservar el màxim de temps el gel.</p>
- Coordenades
- 41.7288100,2.1506200
- UTM X
- 429358
- UTM Y
- 4620016
- Any
- Municipi
- 08239
- Nom del municipi
- Sant Quirze Safaja
- Tipus d'accés
- Fàcil
- Estat de conservació
- Regular
- Imatges
- https://patrimonicultural.diba.cat/sites/default/files/imatges/08239/81381-foto-08239-78-1.jpg|https://patrimonicultural.diba.cat/sites/default/files/imatges/08239/81381-foto-08239-78-2.jpg|https://patrimonicultural.diba.cat/sites/default/files/imatges/08239/81381-foto-08239-78-3.jpg
- Estil
- Popular|Contemporani
- Protecció
- Inexistent
- Àmbit
- Patrimoni immoble
- Tipologia
- Edifici
- Titularitat
- Privada
- Ús actual
- Sense ús
- INSPIRE: Tipus
- INSPIRE: Subtipus
- INSPIRE: Atribut
- Data de modificació
- 2024-08-06 00:00:00
- Autor de la fitxa
- Núria Cabañas
- Autor de l'element
- Observacions
- Codi de l'estil
- 119|98
- Codi de la tipologia
- 45
- Codi de tipologia a sitmun
- 1.1
- Protecció id
- Comarca
- 42